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La I Bienal del Vino tendrá lugar en Burgos del 21 al 24 de julio de 2022 lo que convertirá a Burgos en destino gastronómico y enológico. 

El evento contará con actividades en diferentes puntos de la ciudad con el objetivo de que Burgos se posicione como Capital del Vino aunando tradición e innovación. En él participarán tanto bodegas de la zona como bodegas a nivel internacional.

Burgos Capital del Vino acogerá el Encuentro y Conversaciones del vino que se celebrará en el Fórum Evolución los días 21 y 22 de julio. Estas jornadas incorporan a figuras relevantes como Pedro Ballesteros MW, Josep Roca (El Celler de Can Roca), Jonas Tofterup MW o Almudena Alberca MW. También acudirán profesionales internacionales como Sarah Jane MW o Ivan Bell de Stranger & Stranger, empresa líder de diseño de etiquetas de vino en UK. 

Los días 22, 23 y 24 de julio las actividades estarán enfocadas al público en general que se desarrollarán en el paseo de la Sierra de Atapuerca y el paseo del Espolón.  Estos días se entregarán el Premio de Mejor Tapa & Vino y a la Mejor etiqueta elaborada por los más pequeños.

Durante estos días el programa cuenta con un mercado gastronómico con música y catas, y una zona de exposiciones y experiencias con contenidos lúdicos enfocados a familias. Completan el programa el Concurso para sumilleres profesionales y cata a ciegas que premiará al Mejor Sumiller de España.  

Si quieres inscribirte al Encuentro y Conversaciones del vino los días 21 y 22 de julio en Fórum Evolución, escribe un correo a burgosvino@mateoandco.es y consigue tu acreditación.  Inscripciones abiertas al público profesional con entrada gratuita. 

Más información: Burgos Capital del Vino