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ENOTURISMO EN BURGOS

En Burgos la torta de Aranda es un manjar, regada con los vinos denominación de origen de Arlanza o Ribera del Duero, dos comarcas vitivinícolas consolidadas en los mercados nacionales e internacionales. Ambas cuentan con el control y garantía de sus denominaciones de origen correspondientes.

Burgos, ciudad creativa de la gastronomía de la UNESCO

Cocina y ciencia evolutiva

Nuestro objetivo es comprender cómo la alimentación ha marcado nuestra evolución y lo que nos depara el futuro más inmediato. Sólo conociendo el pasado se puede conocer el futuro del ser humano como especie gastronómica.

Burgos ciudad Gastronómica

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Distrito gastronómico

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Sumérgete en un tour gastronómico en el que participan los bares, restaurantes y gastrobares de la ciudad y que cuenta con la colaboración de varios cocineros de reconocido prestigio.

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