Con motivo de la celebración 10 Aniversario de Burgos como Ciudad Creativa de la Gastronomía, este año junto con el evento de Alma de Vinos Únicos se han programado tres catas que tendrán lugar en el Espacio Industria (Fórum Evolución) y que estarán centradas en los vinos de Burgos
Bodegas de nueve países han mostrado sus referencias a público especializado y aficionados al vino de todo el país. El evento está vinculado a las actividades de la Capitalidad Cultural y al 10º aniversario de Burgos como Ciudad Creativa de la UNESCO
El evento está vinculado a las actividades de la Capitalidad Cultural y al 10º aniversario de Burgos como Ciudad Creativa de la UNESCO
El evento busca consolidar la gastronomía como un atractivo turístico “clave” y desarrollar estrategias para fortalecer el sector. Previo al encuentro, un grupo de periodistas especializados en turismo, gastronomía y cultura ha visitado la ciudad.
Gastronomía vegetariana, tapas y la fusión entre la cocina local y peruana, marcan la oferta de Burgos en este evento, uno de los más importantes del sector a nivel internacional.
NUEVA REVISTA: BURGOS, GASTRONOMY CITY "DE TAPAS"
Nueva publicación sobre tapas en Burgos.
Conoce las rutas de tapeo por la ciudad y los secretos de nuestra gastronomía, no te pierdas los recorridos en torno a la Catedral, el Camino de Santiago o el Museo de la Evolución Humana.
La Oficina de Turismo de Langhe Monferrato Roero ha organizado este Foro en el Piamonte italiano con el propósito de reforzar el vínculo entre el turismo y la enogastronomía desde una perspectiva de innovación digital. Burgos compartió panel con otras ciudades de la red UNESCO como Rouen, Bérgamo y Alba a través de la ponencia titulada “Ciudades Creativas de la Gastronomía: la fuerza de las redes”.
Los lectores de la prestigiosa revista National Geographic han elegido a Burgos como “mejor destino gastronómico” del país tras un mes de votaciones a través de su página web.
Este reconocimiento supone la confirmación al trabajo realizado en los últimos años por Promueve Burgos para posicionar a la ciudad como un destino de referencia a nivel nacional e internacional.
El convenio constituyente de la Asociación Española de Ciudades Creativas de la Unesco se firmó el 30 de septiembre de 2022 en la ciudad de Dénia. La firma de Burgos (Ciudad Creativa de la Gastronomía), Llíria (Música), Manises (Artesanía y Artes populares) y Dénia (Gastronomía) configura el inicio de esta nueva organización que pretende dar relevancia a las ciudades creativas de España mediante la colaboración conjunta.
Burgos, ciudad creativa de la gastronomía UNESCO es el reconocimiento al intenso trabajo desarrollado por el ayuntamiento de la ciudad durante varios años con el proyecto “motores humanos”. Conoce más acerca del proyecto
