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En Tiempos de Maricastaña

En Tiempos de Maricastaña

En Tiempos de Maricastaña es un gastrobar con un interior confortable, diseñado para disfrutar de una propuesta gastronómica innovadora, en la que el diálogo entre técnicas, productos de calidad y experiencia, proporcionan al comensal un momento culinario especial.
Alérgenos: nos importa tu salud
Nuestra carta cuenta con una detallada tabla de alérgenos a la que en muchos casos nos podemos adaptar. Elaboramos platos sin gluten.
Tradición, innovación y calidad
Innovar y actualizar la tradición de la cocina, siempre con productos de calidad, son las máximas que rigen nuestra filosofía de trabajo.
Un espacio acogedor en pleno centro
Con diferentes espacios y ambientes a los que se suma su magnífica terraza instalada en pleno paseo del Espolón

En Tiempos de Maricastaña
En Tiempos de Maricastaña
Isabel Álvarez
Isabel Álvarez

Productos de Burgos

MENÚS DE TEMPORADA

 

Especialidades

Ensalada de quesos Valdeón y cabra con vinagreta de orejón y cebolla caramelizada.

13€ Morcilla de Burgos con pimientos confitados.

12€ Tacos de bacalao escarchado con alga wakame.

13,50€ Recogiendo moras aliñadas con miel del Bierzo, tierras de bizcocho, piedras de trufa de café.

6,50€ Pan sin gluten.

Información de contacto

Otras características

  • Plato celiaco/vegetariano:
  • Menú del día:
  • Logos pie

Burgos, ciudad creativa de la gastronomía UNESCO es el reconocimiento al intenso trabajo desarrollado por el ayuntamiento de la ciudad durante varios años con el proyecto “motores humanos”. Conoce más acerca del proyecto

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