Últimos Eventos Pasados
Tomás Álvarez presenta en Burgos del libro ‘Pucheros y zurrones. Gastronomía del Camino de Santiago’
Burgos BurgosEl libro, realiza un estudio histórico y documental sobre todo lo relativo a las comidas y bebidas en los distintos itinerarios santiagueños, basado en los relatos de viajeros de toda Europa que han transitado por las rutas de peregrinación desde la Edad Media a nuestros días.
Día Mundial de la Tapa.
Burgos BurgosEl Día Mundial de la Tapa se celebra en el mes de junio, por lo que este 2023, la gran jornada gastronómica tendrá lugar el próximo día 16 de junio. Esta será la quinta edición del certamen, que promueve la Asociación Saborea España, que agrupa 26 destinos turísticos que incluyen la gastronomía en su oferta cultural, artística y de ocio.
VINO & COCINA con «El Alma de los Vinos Únicos»
Fórum Evolución BurgosEl último de los eventos organizados por la empresa Alma Vinos Únicos, llegará el próximo 8 de mayo al Fórum Evolución de Burgos. Dicho evento llamado “Vino y Cocina”, será una especie de mesa redonda en la cuál se unirá la gastronomía con el mundo del vino «Una relación que no siempre es sencilla», apuntaba Berciano, uno de los fundadores de la empresa. En esta mesa redonda se sentarán diversos personajes relacionados con el vino de calidad y alta gastronomía para debatir sobre el presente y el futuro del sector. Entre ellos, los propietarios del Hotel y Restaurante “Atrio” en Cáceres (3 estrellas Michelin), Toño Pérez y José Polo. Además hosteleros de la ciudad como Ricardo Temiño (Restaurante La Fábrica) y Jesús Hernando (La Favorita) confirman el impacto positivo que esta cita tiene en la hostelería de la ciudad con «lleno todos los días del evento». La entrada a esta actividad, 'Vino y Cocina', será gratuita. Enlace de interés: https://www.almavinosunicos.com/
