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Actividades para profesionales y aficionados a la cocina

  • Taller de cocina tailandesa a cargo de Antonio Arrabal:  miércoles, 17 julio’19
    Horario: 19:00 h. – 22:00 h.
    Precio: 45€
    Aprende a hacer recetas al estilo tailandés.
    Cocina pad thai, uno de los platos más conocidos en la cocina tailandesa.
    Receta del plato tradicional del pollo satay más sabroso.
    Descubriremos diferentes tipos de curry basados en distintas especias.
    Prueba nuevos ingredientes como el tofu, la cúrcuma o los brotes de soja.
  • Taller «Platos para una Celebración» con Antonio Arrabal y Javier Ruiz: miércoles, 24 julio’19
    Horario: 19:00 h. – 22:00 h.
    Precio: 45€ :
    Prepararemos platos diferentes para una ocasión especial
    Elaboración de rellenos y distintas salsas
    Carnes y pescados para todos los gustos
    Aprenderemos a hacer sorbete de limón con vinagre de Módena
    Degustación de las preparaciones
  • Taller de preparación de bocadillos y hamburguesas a cargo de Antonio Arrabal y Javier Ruiz: miércoles, 31 julio’19
    Horario: 19:00 h. – 22:00 h.
    Precio: 45€
    Diferentes tipos de pan
    Bocatas fríos y calientes
    Ingredientes principales
    Elaboración de salsas
    Combinaciones diferentes y originales
    Degustación de las preparaciones.