D.O. Arlanza

El cultivo de la vid en la región del Arlanza se lleva realizando desde el siglo X, cuando los monasterios de la zona eran los encargados de descubrir las virtudes de las uvas de la región. Después de 1000 años esas virtudes siguen intactas produciendo vinos con matices y sabores perfectos. Fruto del trabajo bien hecho y de un reconocimiento creciente por parte del consumidor en 2007 se obtiene el reconocimiento de la Denominación de Origen ARLANZA.

Dirección:
Ronda de la Cárcel 4, Lerma - 09340 (Burgos)
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Contacto:

+34 947171046

info@arlanza.org

https://arlanza.org/
Actividad:

Productores agroalimentarios, D.O., I.G.P y M.G., Industria agroalimentaria burgalesa.

Productos y especialidades

Características generales de los vinos de la D.O. Arlanza: Los vinos de la D.O. Arlanza proceden de viñedos viejos situados a gran altitud y sometidos a un clima extremo con gran contraste térmico. Esto da lugar a vinos potentes, muy aromáticos, con buen color y estructura, además de hollejos gruesos que los convierte en ideales para crianzas.
Variedades de uva: La variedad principal es la Tempranillo (Tinta del País), acompañada por otras tintas autorizadas: Garnacha, Mencía, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Las variedades blancas son: Albillo y Viura.
Tipos de vinos: Se elaboran tintos jóvenes, crianzas y reservas, caracterizados por su color intenso, aromas a fruta y equilibrio en boca, con mayor complejidad a medida que aumenta la crianza. También se elaboran rosados, frescos y afrutados, y blancos de color amarillo pajizo con aromas frutales y sabor equilibrado.

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