Culinary district

Restaurants / Chefs

Home/Establecimientos/Ciudad de Burgos, restaurante y hotel

Ciudad de Burgos, restaurante y hotel

Ciudad de Burgos, restaurante y hotel

UN FESTIVAL PARA LOS SENTIDOS
El Hotel Ciudad de Burgos te da la oportunidad de elegir entre diferentes servicios gastronómicos para que puedas realizar la más completa de las celebraciones, invitar a los asistentes de tu evento, comer a la carta o probar nuestras elaboraciones más desenfadadas en la cafetería del hotel.
PARA TODOS LOS GUSTOS
Solicita nuestros menús para celebraciones y añade un toque exquisito a esa boda o comunión con la que siempre has querido sorprender a tus invitados. La carta incluye platos propios de la cocina nacional e internacional que han sido puestos al día por nuestro chef para unir modernidad y tradición.

 

Ciudad de Burgos, restaurante y hotel
Ciudad de Burgos, restaurante y hotel
chef ciudad de Burgos
DIEGO SANCHO PIÑEIRO

Productos de Burgos

Productos de Burgos:
Morcilla de Burgos con pimientos del piquillo
Cordero lechal asado
Postre del abuelo renovado:
Semifrío de queso de Burgos, crema de membrillo, helado de nueces y ratafía y espuma de queso

Especialidades

Especialidad: Concha del peregrino rellena de marisco con muselina gratinada

Información de contacto

Otras características

  • Plato celiaco/vegetariano:
  • Menú del día:
  • Logos pie

Burgos, ciudad creativa de la gastronomía UNESCO es el reconocimiento al intenso trabajo desarrollado por el ayuntamiento de la ciudad durante varios años con el proyecto “motores humanos”. Conoce más acerca del proyecto

SIGUENOS
  • Facebook
  • Twitter