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SUMMARY:Del 11 al 19 de julio: Días de Cerezas
DESCRIPTION:Los miembros de la Asociación de Productores y Comerciantes “Las Caderechas”\, titular de las Marcas de Garantía “Cereza y Manzana Reineta del Valle de las Caderechas”\, han decidido trasladar a la ciudad de Burgos la celebración de la tradicional feria de la Cereza del Valle de las Caderechas\, dado que las condiciones de los pequeños pueblos del Valle\, no permitían asegurar todos los requisitos sanitarios que deben cumplirse en este tipo de eventos. \nPara seguir promocionando las cerezas se ha decidido concentrar todos los esfuerzos en la puesta en marcha\, en Burgos capital\, de un evento más ambicioso\, con participación de diferentes colectivos bajo el título “Días de Cerezas”\, con charlas\, catas y mucha gastronomía. Se celebrará  del 11 al 19 de julio:  \nCREACIONES CON CEREZAS \nLa primera de ellas\, se desarrolla del 11 al 19 de julio. Disfruta de elaboraciones basadas en nuestra cereza del Valle de las Caderechas en los siguientes establecimientos de la capital burgalesa: \n\nLa Cantina. Vinos y Viandas. http://lacantinaburgos.com/\nLa Casona. c/ San Lorenzo\nEl Despiste. Paseo de Comuneros 15\nEl Huerto de Roque. https://elhuertoderoque.com/\nMaricastaña. http://tiemposdemaricastaña.com/\nEl Polisón. http://www.elpolison.es/\nQué Thomas. Gins&Cocktails. c/ Guardia Civil 7\n\nDIA 15 DE JULIO \nCharla: «Caderechas\, una entrada al Paraíso» Enrique del Rivero- Teatro Principal Sala Polisón 20.00h  \nDIA 16 DE JULIO  \nCata: «La música de las Cerezas»- Pilar Cruces- Terraza Fórum Evolución- Los Braseros: 20.00h
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SUMMARY:Día 19 de Julio: Fiesta Gastronómica de la Cereza de las Caderechas en Burgos
DESCRIPTION:Como broche a las actividades que la marca de garantía está desarrollando esta semana bajo el título de “Días de Cerezas” dentro de los actos destacados por la iniciativa Burgos Ciudad Creativa de la Gastronomía\, este domingo 19 de julio\, se va a celebrar una nueva edición de la Fiesta Gastronómica de la Cereza de las Caderechas. \nSerá en un espacio al aire libre en el Paseo Sierra de Atapuerca de Burgos\, junto al Museo de la Evolución Humana\, en horario de 11’00 a 15’30 horas. \nA partir de las 12´00 tres cocineros de restaurantes de la capital realizarán diferentes demostraciones de cocina creativa con cereza. Serán Javier Ruiz\, jefe de cocina de La Jamada; Javier Delgado\, jefe de cocina de La Cantina\, Vinos y Viandas; e Isabel Álvarez\, gerente y jefa de cocina de Maricastaña. \nEste evento cuenta con el apoyo económico del Ayuntamiento de Burgos\, la Junta de Castilla y Léon\, y la Diputación de Burgos\, y con la colaboración de la Federación de Empresarios de Hostelería de Burgos\, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Burgos (ACOREBU) y la Asociación de Sumilleres de Burgos (ASBU). \nToda la información del evento está disponible en www.caderechas.com y se podrá compartir en redes sociales a través de la etiqueta #diasdecerezas. \n \n\n 
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