CIFP LA FLORA. Escuela de Hostelería y Turismo de Burgos

El CIFP LA FLORA es un centro público de formación profesional especializado en las familias de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias, con una trayectoria consolidada en la formación de profesionales para el sector gastronómico, hostelero y alimentario. El centro desarrolla su actividad con un firme compromiso con la excelencia formativa, la innovación pedagógica y la mejora continua. Asimismo, impulsa la internacionalización mediante proyectos europeos, movilidades de alumnado y profesorado y la colaboración con instituciones internacionales. Su modelo educativo se basa en metodologías prácticas y en una estrecha relación con empresas e instituciones del sector. En este contexto, la participación en Burgos Gastronomy City refuerza la conexión entre la formación y el ecosistema gastronómico y agroalimentario del territorio. De este modo, el centro contribuye al desarrollo de talento y a la proyección de la gastronomía burgalesa.